Patrimoine Gourmand
Bercy 19 et 20 sept 2009

Salon de l'Agriculture
du 25 février 2009

Chapitre des Journalistes

Chapitre du 13 mai 2009 à Echouboulain

Confrérie des Tripaphages

Chapitre Saint-Siméon

Sommaire

La Confrérie des Chevaliers du Brie de Melun
(historique et rôle)

Histoire du Brie

Le Brie "dégustation"

Le Brie de Melun, fromage savoureux

Quelques recettes à base de Brie

Voir Melun avec ou sans son Brie

Filière "lait" en Seine-et-Marne

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SITES A VISITER

Ville de Melun

Ambassade des Confréries
d'Île-de-France